KooKooVaya Urban Gastronomy, yerel malzemeleri modern tekniklerle birleştirerek İskeçe’ye yeni bir gastronomi deneyimi sunuyor. 1920’lerden kalma zarif bir neoklasik binada yer alan restoran, Trakya mutfağını yaratıcı bir şekilde öne çıkaran özenle hazırlanmış bir menü sunuyor. Şef Panagiotis Sidiropoulos, malzemelerin kalitesine ve ayrıntılara önem vererek otantik lezzetler yaratıyor.
Sıcak atmosferi ve güzel avlusu ile misafirperver bir mekânda, KooKooVaya Urban Gastronomy, seçkin yemekler ve benzersiz tatlar arayanlar için mükemmel bir adres. Her gün 10:00 ile 02:00 saatleri arasında açık olan mekân, Trakya lezzetlerine eşsiz bir yolculuk sunuyor.