Το «Ελιά Ελληνική Κουζίνα» βρίσκεται στους πρόποδες της Παλιάς Πόλης της Ξάνθης. Ένα ζεστό εστιατόριο, σε έναν σύγχρονο και μοντέρνο χώρο με ανοιχτή κουζίνα. Ο σεφ μας, Μαργαρώνης Παναγιώτης, σας ετοιμάζει πιάτα ολόφρεσκα και κυρίως.. όλα χειροποίητα!